Karniyarik (Mit Hackfleisch gefüllte Aubergine türkischer Art) | Rezept | Kitchen Stories
Karniyarik (Mit Hackfleisch gefüllte Aubergine türkischer Art) | Rezep…
Aug 19, 2019
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Was ich mit Auberginen und Hackfleisch gemacht habe, ist der pure Wahnsinn! Zutaten Aubergine: 2 St Salz: 4 g Wasser: 1 l Hackfleisch: 400 g Zwiebel: 1 St Petersilie: 10 g schwarzer Pfeffer: 2 g Salz: 2 g süße Paprika: 2 g Sauerrahm: 150 g Eier: 2 St schwarzer Pfeffer: 2 g Salz: 2 g süße Paprika: 2 g Mehl: 60 g Zusätzlich Knoblauch: 100 g Salz: 3 g Olivenöl: 80 g Zitronensaft: 20 ml | Schmackhaft.tv
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